主料:
鸡翅根,
6个,
姜,
5g,
葱适量,
蒜,
3瓣
辅料:
生抽,
1汤匙,
蚝油,
2/1汤匙,
番茄酱,
1茶匙,
料酒,
1汤匙,
胡椒粉,
2/1茶匙,
辣椒粉,
少许,
白糖,
2/1茶匙,
蜂蜜,
1茶匙香烤鸡翅根的做法步骤
1.材料准备好
2.葱切段,姜和蒜切片
3.将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀
4.调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)
5.将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟
6.烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
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